Beschrijving
Taart in Franse stijl met een fruitige bavaroise
Luchtige Mango-Passie bavaroise, gemaakt op basis van vruchtenpuree.
Overgoten met mango gelei, aan de zijkant opgespoten meringue
Op een bodem van frangipane (amandel beslag) met koek.
Bovenop verse vruchten van het seizoen.